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山药玉米粥的功效有哪些

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山药玉米粥的功效有哪些

补充说明:山药玉米粥的功效有哪些

2025-09-25 14:44

山药 玉米 淀粉酶 肠道 消化不良 血糖 维生素E 谷胱甘肽 胆固醇 血管 血压

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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

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山药玉米粥作为传统养生膳食,具有多重健康益处。这款粥品结合山药的滋补特性与玉米的膳食纤维,能温和调理脾胃功能,促进消化系统运转。其低热量、高营养的特点适合各类人群日常食用,对维持身体机能平衡有积极意义。
山药富含黏蛋白与淀粉酶,能形成保护膜缓解胃部不适,同时促进碳水化合物分解。玉米所含的粗纤维可加速肠道蠕动,与山药协同作用时能改善消化不良问题。长期食用有助于维持消化道黏膜健康,减少胃肠负担。
这款粥品对血糖调节也有辅助作用。山药中的黏液蛋白可延缓糖分吸收速度,玉米含有的复合碳水化合物能提供稳定能量。两者结合使粥品升糖指数较低,适合需要控制血糖的人群作为主食替代品。
山药玉米粥对增强免疫力具有潜在价值。山药含有的多糖类物质能激活免疫细胞活性,玉米中的维生素E和谷胱甘肽具有抗氧化特性。经常食用可帮助身体建立更完善的防御机制,尤其在季节交替时期体现其调理作用。
在心血管维护方面,玉米胚芽中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇沉积风险,山药含有的钾元素能平衡体内钠含量。这种组合对维持血管弹性和血压稳定产生积极影响,可作为预防心血管问题的膳食选择。
该粥品制作简便,将山药切块与玉米糁共同熬煮即可。建议选用新鲜山药和粗磨玉米以保留更多营养成分。熬煮时注意火候控制,使食材有效成分充分融于粥中,更利于人体吸收利用。

2025-09-25 15:10

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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