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肝性脑病患者可以吃鸡蛋吗
补充说明：肝性脑病患者可以吃鸡蛋吗
2024-05-11 20:37
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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
肝性脑病患者在肝硬化失代偿期时，不建议食用鸡蛋。
肝性脑病是由于肝功能严重障碍或失代偿所致，此时肝脏无法正常代谢和解毒，导致血氨水平升高。鸡蛋含有丰富的蛋白质，在消化过程中会产生氨等含氮废物，进一步增加血氨浓度，加重脑水肿，促进中枢神经系统的神经递质代谢异常，诱发或加重肝性脑病症状。
除了鸡蛋外，肝性脑病患者还应避免摄入高蛋白食物，如肉类、奶制品等，以减少血氨来源。
对于肝性脑病患者而言，饮食管理至关重要，需遵循低蛋白、易消化的原则，同时还要注意保持充足的水分摄入，维持水电解质平衡，预防脑水肿的发生。
2024-05-11 22:13
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肝性脑病(hepaticencephalopathy，HE)又称肝性昏迷，是严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统功能失调的综合病征，其主要临床表现是意识障碍、行为失常和昏迷。有急性与慢性脑病之分。
