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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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玉米粉粥是一种传统健康食品,由玉米研磨成粉后加水熬煮而成。其富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有促进消化、稳定血糖及补充营养等多重益处。适量食用对维持身体健康有积极作用,尤其适合需要控制体重或关注血糖水平的人群。
玉米粉粥中的膳食纤维有助于增强肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘问题。同时,这种粥品升糖指数较低,食用后能缓慢释放能量,帮助维持血糖稳定,对糖尿病患者较为友好。玉米本身含有维生素B族、维生素E及锌、镁等微量元素,能够为人体提供日常所需营养,支持免疫系统和代谢健康。
玉米粉粥还具有一定的饱腹感,可减少额外进食,有助于体重管理。其原料天然,制作简单,适合作为日常主食的一部分。需注意的是,玉米粉粥虽好,也应保持饮食多样化,避免长期单一食用,以保障营养全面均衡。总体而言,正确食用玉米粉粥对健康有积极意义。

2025-09-16 13:40

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