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蛋白质怎么转化为脂肪

发病时间:不清楚

蛋白质怎么转化为脂肪

补充说明:蛋白质怎么转化为脂肪

2023-09-23 03:00

精氨酸 苯丙氨酸 苏氨酸 色氨酸 甘油 维生素A 维生素D 脂溶性维生素 肥胖

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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通常情况下,蛋白质可以通过氨基酸的转化为脂肪。

人体中含有20种不同的氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和色氨酸等,可以通过氨基酸的转化为脂肪。脂肪是一种甘油化合物,是由碳、氢、氧三种元素组成的,是人体必需的营养物质之一。脂肪可以为人体提供热量,维持人体的正常生理功能。同时,脂肪可以保护内脏,缓冲外力对身体的冲击,还可以促进维生素A、维生素D等脂溶性维生素的吸收。

建议平时在饮食上要注意营养均衡,避免过多摄入含有脂肪或者糖分的食物,以免导致体内脂肪堆积,引起肥胖的情况。同时,还可以适当进行运动,如游泳、跑步等,有助于促进脂肪的消耗。

2023-09-23 21:13

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精氨酸 (Lys)

精氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一,氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外,其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸,但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸,具体机制还未研究。

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