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肘子肉是什么肉
补充说明：肘子肉是什么肉
2023-09-23 05:35
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肘子肉一般是指猪的腿肉，又叫做猪腿肉。肘子肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养物质，适当食用可以补充人体所需营养，还可以辅助改善缺铁性贫血、营养不良等问题。
肘子肉中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体细胞、组织的重要成分，适当食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。肘子肉中还含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B2等，适当食用可以促进人体新陈代谢，有利于皮肤健康。肘子肉中还含有丰富的钙、铁、磷等矿物质，适当食用可以为人体补充所需的矿物质，辅助改善缺铁性贫血、营养不良等问题。此外，肘子肉中还含有丰富的纤维素，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于肠道内食物的消化与排出，可以辅助改善便秘的问题。
但需要注意的是，肘子肉中的脂肪含量比较高，患者不宜过量食用，以免导致脂肪堆积，引起肥胖。而且患者在食用肘子肉时要注意不要过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对猪肉过敏的人群也不宜食用肘子肉，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-24 20:07
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
