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维生素b1是什么颜色
补充说明：维生素b1是什么颜色
2024-09-06 11:41
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
维生素B1为白色结晶性粉末。
维生素B1是水溶性维生素，主要参与体内糖类代谢过程中的氧化还原反应，缺乏时可能导致神经传导受阻。维生素B1缺乏可能会导致脚气病，表现为下肢水肿、肌肉无力、心悸等症状。严重者可能出现心脏扩大、心力衰竭等并发症。
为了确定是否存在维生素B1缺乏，可以进行血液维生素水平检测，如血清维生素B1浓度测定。此外，医生也可能建议进行神经系统检查以评估患者的运动协调能力。针对维生素B1缺乏，可以通过口服补充维生素B1片剂来改善症状。同时，患者应调整饮食结构，增加富含维生素B1的食物摄入，如瘦肉、豆类等。
日常生活中应注意均衡饮食，避免长期食用单一食物，特别是精细加工食品，以免造成营养素的缺失。
2024-09-06 14:25
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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