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萝卜可以和豆腐一起炖着吃吗

发病时间：不清楚

萝卜可以和豆腐一起炖着吃吗

补充说明：萝卜可以和豆腐一起炖着吃吗

2024-09-25 10:12

萝卜豆腐维生素C 消化骨骼

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陈慧敏主任医师广州市妇女儿童医疗中心三甲

擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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萝卜和豆腐可以一起炖着吃，有助于增加口感和营养价值。
萝卜富含维生素C和纤维素，有助于消化和增强免疫力，而豆腐则含有丰富的蛋白质和钙质，有助于骨骼健康。两者搭配炖煮，不仅口感丰富，还能充分发挥各自的优势，为身体提供全面的营养。

2024-09-25 14:17

疾病百科

•维生素C （抗坏血酸）

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。