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海鲜生吃有寄生虫吗

发病时间:不清楚

海鲜生吃有寄生虫吗

补充说明:海鲜生吃有寄生虫吗

2024-09-25 10:43

寄生虫 寄生虫感染 生蚝 蛤蜊

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

海鲜生吃可能携带寄生虫,因此建议充分烹饪以预防寄生虫感染。
这是因为某些海鲜,如生蚝、蛤蜊等,可能携带贝类寄生虫,如异尖线虫,这些寄生虫在未充分烹饪的海鲜中仍然存活,食用后可能导致寄生虫感染,严重时可能引发消化系统疾病。为了确保食品安全和健康,建议在食用海鲜时选择充分烹饪的方法,避免生食。

2024-09-25 14:25

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寄生虫 (阑尾寄生虫病)

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

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