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血脂高可以吃菱角吗
补充说明：血脂高可以吃菱角吗
2024-08-19 12:47
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孙玉石 主治医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺结节，肾上腺疾病
提问
血脂高患者可以适量食用菱角，但需注意控制摄入量，并保持整体饮食平衡。
血脂高主要是由于血液中胆固醇、甘油三酯等脂质含量过高导致的。菱角富含膳食纤维和不饱和脂肪酸，适量摄入有助于降低血脂。但过量食用菱角可能导致热量摄入过多，反而不利于血脂控制。对于血脂高的患者，适量食用菱角可以提供一定的营养，但应避免过量。同时，应注意整体饮食平衡，减少高脂食物的摄入。
血脂高的患者应遵循低脂饮食原则，多摄入蔬菜、水果和全谷类食物。定期监测血脂水平，并在医生指导下进行调整。
2024-08-19 13:44
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同，而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
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