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葱油怎么熬制
补充说明：葱油怎么熬制
2023-07-14 09:43
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
葱油一般可以用来熬制葱花、蒜泥等。
葱油是从葱中提取的一种油脂，具有一定的刺激性，可以用来熬制葱花，也可以用来熬制蒜泥，熬制出来的葱油味道比较浓郁，而且刺激性比较小。
葱油具有一定的药用价值，能够起到温中散寒的功效，对于风寒感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状，能够起到一定的缓解作用。同时，葱油还具有一定的杀菌作用，可以用来改善多种细菌感染引起的疾病，比如急性扁桃体炎、急性咽炎等。
葱油虽然好处比较多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对葱油过敏的人群，食用后可能会加重病情。另外，阴虚火旺的人群也不建议食用，以免加重不适症状。
2023-07-19 22:48
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