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预防食道癌饮食应该怎么做
补充说明：预防食道癌饮食应该怎么做
2023-08-11 15:57
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食道癌一般指食管癌。通常情况下，预防食管癌可以通过调整饮食习惯、调整饮食结构、改变饮食习惯、戒烟戒酒、适当运动等方式来做。
1、调整饮食习惯
患者在日常生活中要养成良好的饮食习惯，避免吃过烫或者过硬的食物，也要避免吃辛辣、刺激的食物，比如辣椒、芥末等，这些食物会对食管黏膜造成刺激，加重食管黏膜的损伤，从而增加食管癌的发病风险。
2、调整饮食结构
患者平时也要调整饮食结构，多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，能够为身体补充营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上能够降低食管癌的发病风险。
3、改变饮食习惯
患者在进食时需要细嚼慢咽，避免暴饮暴食，而且也要避免吃过热的食物，以免损伤食管黏膜，导致食管癌。
4、戒烟戒酒
患者还需要改变长期吸烟、喝酒的不良习惯，因为烟草中的尼古丁、焦油等有害物质，不但会对食管黏膜造成刺激，还会增加食管癌的发病风险。而酒精也会对食管黏膜造成刺激，引起食管黏膜损伤，增加食管癌的发病风险。
5、适当运动
患者平时也可以根据自身情况适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳、打太极拳等，能够增强体质，在一定程度上也可以提高身体免疫力，有利于身体健康，在一定程度上也可以起到预防食管癌的作用。
除上述措施外，患者还应该保持良好的心态，避免情绪过度紧张、焦虑。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-08-15 20:04
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食管癌是(esophagealcarcinoma)人类常见的恶性肿瘤占所有恶性肿瘤的2%，占食管肿瘤的90%以上，在全部恶性肿瘤死亡回顾调查中仅次于胃癌而居第2位。据估计全世界每年大约有20万人死于食管癌，我国是食管癌高发区，是对人民的生命和健康危害极大的最常见的恶性肿瘤之一。发病年龄多在40岁以上，男性多于女性。但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤、遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。但确切原因不甚明了，有待研究探讨。
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