首页> 营养科> 黑豆> 乙肝患者吃了没煮熟黑豆会怎么

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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

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乙肝一般指慢性乙型肝炎。慢性乙型肝炎患者吃了没煮熟的黑豆可能不会怎么样,但也可能会出现消化不良、急性胃肠炎、食物中毒、肝功能损伤等情况。

1、不会怎么样

黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素、花青素、微量元素等营养成分,患者适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于增强患者的抵抗力,通常不会加重病情。

2、消化不良

由于黑豆中含有丰富的蛋白质,如果患者过量食用,可能会加重胃肠负担,引起消化不良的情况。建议患者可以通过腹部按摩的方式,促进胃肠蠕动,缓解不适症状。必要时,患者也可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。

3、急性胃肠炎

如果患者食用没有煮熟的黑豆,可能会导致黑豆中的细菌、病毒等病原体进入胃肠道,引起急性胃肠炎的情况。患者可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。建议患者可以遵医嘱使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。同时,也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂进行治疗。

4、食物中毒

如果患者食用的黑豆已经变质,可能会导致食物中毒的情况。建议患者可以通过催吐的方式,将食物吐出。同时,患者也可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行抗感染治疗。

5、肝功能损伤

如果慢性乙型肝炎患者食用没有煮熟的黑豆,可能会加重肝脏负担,导致肝功能损伤的情况。建议患者可以在医生指导下使用复方甘草酸苷片、双环醇片等药物进行护肝治疗。同时,患者也可以遵医嘱使用恩替卡韦、替诺福韦等抗病毒药物进行治疗。

建议患者平时应注意饮食健康,避免食用没有煮熟的食物,以免引起不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-08-29 20:22

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乙肝 (乙型肝炎 )

乙肝(viralhepatitistypeB,又称乙型病毒性肝炎)系由乙肝病毒(HBV)引起,临床表现为:乏力、食欲减退、恶心、呕吐、厌油、肝大及肝功能异常。发展中国家发病率高,多数无症状,其中1/3出现肝损害的临床表现。据统计,全世界无症状乙肝病毒携带者(HBsAg携带者)超过2.8亿,我国约占9300万。乙肝包括下面类型:急性乙肝(急性黄疸型肝炎、急性无黄疸型肝炎)、慢性乙肝、重型乙肝、淤胆型肝炎、肝炎后肝硬化、小儿乙型肝炎病毒相关肾炎、新生儿乙型肝炎、乙型肝炎病毒性关节炎等。

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