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小蒜的功效和危害

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小蒜的功效和危害

补充说明:小蒜的功效和危害

2023-09-23 02:32

小蒜 消化 低血糖 心脑血管疾病 皮肤过敏 大蒜素 消化不良 维生素 叶酸

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范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

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小蒜具有辅助杀菌、促进消化、降血脂、辅助降低血糖、辅助预防心脑血管疾病等功效,但食用过多可能会刺激胃肠道、引起皮肤过敏反应等。

1、辅助杀菌

小蒜中含有大蒜素,具有一定的辅助杀菌作用,可以抑制病原菌、病毒等病原体的生长繁殖。

2、促进消化

小蒜中含有大蒜素,可以促进胃酸分泌,有助于食物的消化与吸收,适量食用小蒜可以改善消化不良的症状。

3、降血脂

小蒜中含有丰富的膳食纤维,可以促进机体新陈代谢,有利于脂肪的消耗,适量食用小蒜可以辅助降低血脂。

4、辅助降低血糖

小蒜中含有丰富的B族维生素,可以促进体内糖分的代谢,有利于辅助降低血糖。

5、辅助预防心脑血管疾病

小蒜中含有丰富的叶酸,可以促进血液中红细胞的生成,在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。

但需要注意的是,小蒜是一种食物,不能代替药物发挥治疗作用。如果患者出现不适症状,应及时到医院就诊治疗,以免延误病情。

2023-09-23 21:08

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皮肤过敏 (皮炎)

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