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干木耳泡了可以直接吃吗

发病时间：不清楚

干木耳泡了可以直接吃吗

补充说明：干木耳泡了可以直接吃吗

2024-09-25 10:06

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陈慧敏主任医师广州市妇女儿童医疗中心三甲

擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

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干木耳泡发后应充分清洗再烹饪或食用，以避免潜在的健康风险。
由于干木耳在制作过程中可能会残留一些杂质或有害物质，如微生物、农药残留等，如果不经过充分清洗就直接食用，可能会对健康造成影响，如引发肠胃不适或感染。因此，在食用前应确保干木耳经过充分的清洗和处理，以确保其安全和卫生。

2024-09-25 14:16

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