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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

山核桃去皮的方法一般是洗净后去外皮,然后放入水中煮开,煮开后去核桃皮,核桃仁也可以用水煮开剥好外皮,将剥好的核桃仁放入锅中加入适量的水,煮开后即可食用。

山核桃去皮后食用对身体有一定的好处,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进消化。但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

山核桃是一种坚果,含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质。此外,山核桃中还含有丰富的维生素E,可以促进皮肤细胞再生,有助于改善皮肤状态。

但是山核桃中含有大量的脂肪,热量也比较高,所以不建议过多食用,以免导致肥胖、腹泻等情况。此外,对山核桃过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用山核桃后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:05

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