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胆囊结石的人饮食需要注意什么
补充说明：胆囊结石的人饮食需要注意什么
a******W 2025-12-30 09:03
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精选回答(1)
胆囊结石患者在饮食上需要特别注意，以减轻症状和促进健康。
胆囊结石的形成与饮食习惯密切相关。高脂肪、高胆固醇的食物会刺激胆囊收缩，增加胆汁中胆固醇的饱和度，从而导致结石的形成。胆囊结石患者需要调整饮食结构，减少脂肪和胆固醇的摄入，以减轻胆囊负担，避免胆绞痛的发生。
为了有效控制胆囊结石的发展，患者应采取以下措施：减少动物脂肪和高胆固醇食物的摄入，如肥肉、黄油、奶酪等；增加膳食纤维的摄入，如全谷物、蔬菜和水果，这有助于改善胆汁成分，减少胆汁中胆固醇的浓度；最后，保持适量的水分摄入，有助于稀释胆汁，减少胆汁浓缩的机会，从而降低结石形成的风险。
【生活小贴士】
1. 减少动物脂肪和高胆固醇食物的摄入。
2. 增加膳食纤维的摄入，如全谷物、蔬菜和水果。
3. 保持适量的水分摄入，有助于稀释胆汁。
2025-12-30 09:03
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
