鸡蛋煎着吃有营养吗
2020-11-18
255人听过
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
语音内容：
鸡蛋煎着吃还是有一定营养的，但是吃鸡蛋最好采用蒸、煮的做法，这样才能保证鸡蛋的营养不被过多的破坏。因为如果鸡蛋边缘被煎得金黄时，需要警惕被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子的氨基酸，这种氨基酸在高温下可以形成致癌的化学物质。另外鸡蛋煎着吃，可能使人体摄入超量的油脂，增加热量，引起血脂增高。鸡蛋有丰富的营养，尤其是蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁等这些成份对增进神经系统功能大有好处。因此，鸡蛋是比较好的健脑食品。
相关问题
查看更多>>
玫瑰花茶可以和菊花一起泡吗
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
3672人听过
中药断了几天有关系吗
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
1326人听过
艾灸后拉血尿是什么情况
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
510人听过
脾胃虚弱会失眠吗
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
969人听过
黄瓜和胡萝卜能一起榨汁吗
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
561人听过
腰膝酸软四肢无力没精神是怎么回事
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
561人听过
红参泡蜂蜜要泡多久
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
663人听过
吴茱萸的作用
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
510人听过
带脉不通的原因
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
408人听过
龙胆泻肝丸刺激肠胃吗
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
459人听过
舌苔发白嘴苦怎么回事
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
612人听过
严重肾虚能恢复吗
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
357人听过
小青龙汤一般服用多久
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
306人听过
肝气郁结好治疗吗
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
255人听过
哈密瓜是上火的吗
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
153人听过
女性寒气重的症状
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
459人听过
芒果干吃了上火吗
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
102人听过
湿热感冒吃什么好得快
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
306人听过
阴虚火旺怎么运动
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
306人听过
肥胖中医挂什么科
点击播放
宋洪娟
主治医师
四川省第二中医医院
中医内科
255人听过
正在加载中...
