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芥蓝
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76 个关于芥蓝的问题 我要提问
  • 芥蓝的作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝具有利尿通便、解毒消肿、散瘀止痛等功效和作用。1.利尿通便利尿通便是因为芥蓝富含膳食纤维及水分,能促进肠道蠕动和排泄。2.解毒消肿解毒消肿是由于芥蓝中的异硫氰酸盐等成分具有抑制微生物生长和减轻炎症反应的作用。3.散瘀止痛散瘀止痛主要是因为芥蓝含有一定的挥发油,能够起到一定的活血化瘀效果。在食用芥蓝时需注意适量原则... [详细]

  • 芥蓝的功效 (女)

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    芥蓝一般具有消暑解热、帮助消化以及预防心脏病等功效。1、消暑解热:多考虑芥蓝中的金鸡纳霜,能够抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热的作用。2、帮助消化:芥蓝通常带有一定的苦味,能够刺激味觉神经,增进食欲,还可以加快胃肠蠕动,有助消化。3、预防心脏病:一般芥兰中还含有大量膳食纤维以及多种矿物质,可以防止便秘,降低胆固醇... [详细]

  • 宝宝吃芥蓝的做法 (女)

    李红冬

    李红冬 副主任医师

    擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

    深圳市宝安人民医院

    你好;可以吃的.不要盲目担心。目前关键不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。

  • 芥蓝籽油的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝籽油是由芥蓝种子提炼出的一种食用油,主要具有补充营养、润肠通便、提高食欲、辅助保护眼睛、提高免疫力等功效与作用,建议患者在医生指导下适量食用。1、补充营养芥蓝籽油中含有丰富的维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、多种微量元素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、润肠通便芥蓝籽... [详细]

  • 芥蓝头的作用和功效 (女)

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    芥蓝头是一种营养价值丰富的蔬菜,其中还含有大量的维生素C、纤维素、维生素E、钙离子等成分。可以对抗自由基,美白皮肤,增加饱腹感,促进肠道蠕动,增加骨骼强度,减少骨质疏松的可能性。此外,还富含铁离子、胡萝卜素、核黄素等成分,可预防缺铁性贫血,改善视觉疲劳,预防口腔溃疡和脚气病。芥蓝头摄入过多易刺激胃黏膜,形成腹胀,建议... [详细]

  • 芥蓝的作用和功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝具有预防便秘、补充维生素C、促进骨骼健康、抗氧化、辅助降低血糖等功效与作用。由于个体差异可能导致食用效果或副作用的不同,建议在使用前咨询医生或专业人士的意见。1.预防便秘因为芥蓝中含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,从而起到预防便秘的功效。日常可以适当食用芥蓝来帮助改善排便不畅的情况。但需注意适量摄入,避免过... [详细]

  • 芥蓝籽油的功效与作用 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    芥蓝籽油有防止便秘、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功效与作用。芥蓝中金鸡纳霜具有独特的苦味成分,可抑制体温中枢过度兴奋,具有消暑和解热的功效。同时还含有丰富的膳食纤维,可防止便秘,降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等。青菜中含有生物碱,这使其有一定的苦味,可以刺激人的味觉神经,增进食欲,还能加速胃肠蠕动,帮助消化。

  • 芥蓝包菜的功效与作用 (女)

    王德林

    王德林

    擅长:

    无锡市人民医院

    紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫甘蓝,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。是结球甘蓝中的一个典型,因为它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。营养丰富,更加含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。

  • 芥蓝的作用和功效 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝具有预防便秘、补充维生素C、促进骨骼健康、抗氧化、辅助降低血糖等功效与作用。如果需要长期食用芥蓝或其他药物,建议咨询医生以确保安全和适宜。1.预防便秘因为芥蓝中含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,从而起到预防便秘的功效。日常可以适当食用芥蓝来达到预防便秘的目的。但不宜过量食用,以免引起腹胀、腹泻等不适症状。2... [详细]

  • 芥蓝对胃的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝对胃具有预防胃炎、促进溃疡愈合、增强食欲、改善消化吸收、提高胃黏膜抵抗力等功效与作用。但是,由于芥蓝可能对某些人群存在过敏风险,建议在食用前咨询医生或药师。1.预防胃炎因为芥蓝中含有的维生素C和硫代葡萄糖苷等物质具有一定的抗氧化作用,可以减少自由基对胃黏膜的损伤。通过降低胃黏膜炎症反应来达到预防胃炎的目的。可适量... [详细]

  • 宝宝能吃芥蓝吗 (女)

    许若彬

    许若彬 医师

    擅长:全科

    吉安市天一医院

    你好;可以吃的.不要盲目担心。目前关键不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。

  • 白灼芥蓝的做法 (女)

    欧维

    欧维 医师

    擅长:全科

    常州市晋安医院

    芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素c51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过久食... [详细]

  • 如何挑选芥蓝 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝属于南方菜重要的品种,一般可全年栽培。品种多选用广东粗薹品种,在生产上多育苗移栽,亩用种量30g左右,苗龄一般25天左右。芥蓝采收期比较短,过迟采收会抽薹开花,因此多分批播种。

  • 芥蓝需要焯水多久 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝一般不需要焯水,因为芥蓝中的营养成分不需要进行焯水,所以吃芥蓝时不需要削掉上面的叶子。芥蓝是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙元素、钾元素等营养成分,适当吃芥蓝可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,能够帮助消化。另外,芥蓝中还含有丰富的膳食纤维,适当吃芥蓝还可以促进胃肠道蠕动... [详细]

  • 芥蓝包菜的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芥蓝包菜具有补充维生素C、提供膳食纤维、抗氧化、增强免疫力、促进消化等功效和作用。1.补充维生素C包菜中含有丰富的维生素C,该物质能够帮助身体抵御自由基损伤,维持皮肤健康。2.提供膳食纤维芥蓝含有一定量的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善便秘症状。3.抗氧化两者都具有一定的抗氧化能力,有助于清除体内的自由基,延缓衰老过... [详细]

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