老年人慢性疾病性贫血可以适量食用樱桃、香蕉、猕猴桃、蓝莓和草莓等水果，这些水果含有铁、维生素C和其他营养素，有助于改善贫血症状。但需注意，食物并不能直接治疗贫血，严重贫血还需在医生指导下进行药物治疗。1.樱桃樱桃富含铁元素，可以促进血红蛋白合成，从而改善贫血症状。此外，樱桃中还含有维生素C等营养物质，有助于提高机体免... [详细]

增加铁盐的溶解度,有利吸收.吃一些维生素C,有利食物中铁的吸收.使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑

最好不要喝茶经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。

糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效：滋阴补血。

老年人慢性疾病性贫血可以适量吃鱼。鱼肉含有丰富的蛋白质以及维生素D，能够促进钙质吸收，有助于增强骨骼强度。但是需要注意控制摄入量，避免过量导致脂肪堆积或者消化不良等问题。如果患者对鱼类过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。对于慢性疾病性贫血的老年人群，饮食调整需遵循医嘱，合理搭配铁、叶酸和维生素B12... [详细]

不宜吃酸性食物，如猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等。

老年人慢性疾病性贫血的饮食方案可以包括猪肝、菠菜、红枣、红肉和黑芝麻等富含铁、叶酸和维生素B12的食物。但需注意，食物并不能直接治疗贫血，严重贫血还需在医生指导下使用铁剂或叶酸补充剂进行治疗。1.猪肝猪肝富含铁元素，可以促进血红蛋白合成，从而改善贫血。此外还可以增强机体免疫力、预防缺铁性贫血的发生。但不宜过量食用，以... [详细]

老年人慢性疾病性贫血患者应避免食用高脂肪食物、酒精、咖啡因、辛辣食物以及生冷食品。虽然这些食物不会加重贫血症状，但过多摄入可能影响消化吸收或加重胃肠道不适。1.高脂肪食物高脂肪食物会延缓胃肠道蠕动，影响铁质吸收。长期摄入过多的脂肪会导致血脂升高、体重增加等健康问题。此外，还可能引发心血管疾病。2.酒精酒精可导致红细胞... [详细]

制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可

鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。

生活中既要注意饮食多样化，又要讲究烹饪技术，尽量避免过度蒸煮食物

另外，用铁锅烹调食物，对预防贫血大有益处。叶酸和维生素B12也是造血必不可少的物质。

禁忌生冷瓜果以免损伤脾胃，辛辣滋腻之品亦当避免或少食，时时顾护脾胃

每日吃3-5粒红枣，一定量的干果，牛奶，鱼肉等。

生晒参9克，当归10克，生地、熟地各15克，红枣20枚，瘦猪肉60克。瘦肉放入沸水内，去浮沫