首页> 营养科> 糙米> 糙米的禁忌

医生回答(1)

班行 主治医师 三甲

擅长:营养科

提问

首先,由于糙米比较粗糙,所以一般不建议患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人食用。其次,糙米中含有的草酸会影响钙和铁的吸收,因此贫血及缺钙的人也不建议食用。另外,糙米容易引起血糖升高,故糖尿病人也是禁忌人群之一。最后,因为糙米蛋白质、磷和钾的含量高,因此肾阳虚病人也不建议食用,容易加重病情。

2024-01-24 12:08

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