首页> 营养科 > 芥蓝
最新问题我要提问
  • 芥蓝怎么吃营养价值? (女 28岁)

    陆小河

    陆小河 副主任医师

    擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

    马鞍山市人民医院

    芥蓝的气味清香、质地柔嫩,吃起来味道也非常鲜美,首先我们要知道的是芥蓝的食用部分是其茎和嫩叶,可以用来炒、拌、烧,也可做成汤料食用,这些食用方法都很有营养价值。因为芥蓝菜有苦涩味,因此炒的时候可以加一些糖和酒,能起到改善口感的作用。

  • 宝宝能吃芥蓝吗 (女 26岁)

    许若彬

    许若彬 医师

    擅长:全科

    吉安市天一医院

    你好;可以吃的.不要盲目担心。目前关键不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。

  • 如何挑选芥蓝 (女 29岁)

    许辰

    许辰 医师

    擅长:全科

    抚顺市顺康医院

    芥蓝属于南方菜重要的品种,一般可全年栽培。品种多选用广东粗薹品种,在生产上多育苗移栽,亩用种量30g左右,苗龄一般25天左右。芥蓝采收期比较短,过迟采收会抽薹开花,因此多分批播种。

  • 孕妇吃芥蓝的做法 (女 27岁)

    谢廷坤

    谢廷坤 医师

    擅长:全科

    丹东市仁爱医院

    合理饮食,注意休息.补充叶酸和复合维他命,钙不足的,多喝牛奶,铁和锌也一样重要,不推荐药补,有胃口就尽量食补.保持心情愉快.可多吃水果,多吃蔬菜.补充适当动物植物蛋白.少吃辛辣食品,清淡一些,如豆芽菜,豆腐等.同时多吃点核桃对小孩的脑神经系统发育有好处,豆制品含有丰富的叶酸和B族维生素

推荐医生更多
  • 包淑丽 副主任护师 提问

    朝阳县第三人民医院

  • 王秀华 副主任医师 提问

    白城医学高等专科学校附属医

  • 夏明海 二级公共营养师 提问

    陕西省西安市雁塔区

  • 包永忠 副主任医师 提问

    内蒙古监狱管理局第二医院

  • 郭智敏 主治医师 提问

    曲周县计生局技术服务站