首页> 营养科> 桑葚> 桑葚酒的作用与功效

医生回答(1)

廖林海 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

桑葚酒具有滋阴养血、补肝肾、乌发、明目、生津止渴等功效作用。由于桑葚酒含有一定的酒精浓度,因此不宜过量饮用,且对于酒精过敏或酒精不耐受者,应谨慎饮用。
1.滋阴养血
桑葚酒中的桑葚具有滋阴补血的功效,其富含维生素E、花青素等物质,能够促进血液循环,进而达到滋阴养血的效果。适用于因阴虚引起的头晕耳鸣、失眠多梦等症状。可适量饮用桑葚酒以改善症状。
2.补肝肾
桑葚入肝经和肾经,能补益肝肾之阴精,从而起到补肝肾的作用。对于肝肾亏损所致腰膝酸软、眩晕耳鸣等症状有一定的缓解效果。可通过长期适量饮用进行调理。
3.乌发
桑葚中含有的乌发素可以抑制黑色素的分解,使头发保持黑色。经常食用桑葚或饮用桑葚酒有助于防止白发过早出现。建议每周至少食用两次新鲜桑葚或饮用一次桑葚酒。
4.明目
桑葚中的维生素A和类胡萝卜素具有保护眼睛免受自由基损伤的作用,从而起到明目的功效。适合长时间对着电脑工作的人群。可以通过适当增加摄入量来发挥作用。
5.生津止渴
桑葚性寒,味甘质润,有生津止渴的作用;此外,桑葚中含有鞣酸、苹果酸等有机酸成分,能刺激唾液腺分泌,也有助于生津止渴。适宜口干舌燥、咽喉不适者饮用。可以直接饮用桑葚酒或者加入适量冰糖调味。
需要注意的是,桑葚酒含有一定的酒精浓度,因此不宜空腹饮用,以免引起胃肠道不适。另外,对桑葚过敏者应避免饮用桑葚酒,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-03-14 10:45

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