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佛手瓜怎么炒好吃又简单的做法
补充说明：佛手瓜怎么炒好吃又简单的做法
a******W 2022-02-16 17:27
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医生回答(1)
吴俊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
佛手瓜可以通过清炒、水煮、凉拌、醋炒、清蒸等方式烹饪，比较简单方便。
1、清炒
准备一把长茎的佛手瓜，用清水洗干净，切成块状，然后切丝，加入适量的酱油、食用油，调味即可。
2、水煮
佛手瓜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到润肠通便的效果。
3、凉拌
先将佛手瓜清洗干净，再放入水中，进行凉拌，可以去除表面的农药残留，也可以达到减肥的目的。
4、醋炒
将佛手瓜洗干净以后，切成块状，放入适量的醋，炒熟以后再食用，口感比较酸涩。
5、清蒸
先将佛手瓜切成块状，放入适量的酱油、食用油，放入蒸笼中，大火蒸15分钟左右，即可食用。
在日常生活中，还要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2022-02-16 21:29
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