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长豇豆的功效与作用
补充说明：长豇豆的功效与作用
a******W 2022-02-18 16:50
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葛博龙 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
长豇豆具有补肾健脾、通乳、利尿消肿、解毒、缓解疲劳等功效与作用。由于长豇豆可能具有一定的药理作用，建议在食用前咨询医生或药师。
1.补肾健脾
长豇豆入肾经和脾经，具有补肾健脾的作用。通过滋补肾脏和调理脾胃来增强体质、改善腰膝酸软等症状。
2.通乳
长豇豆富含蛋白质及磷脂等营养成分，能促进乳腺发育及泌乳。对于哺乳期女性而言，适当食用可辅助催奶。
3.利尿消肿
长豇豆含有丰富的膳食纤维以及钾元素，能够促进水分代谢并排出体内多余的盐分。可用于缓解因体内积液引起的水肿症状。
4.解毒
长豇豆中的皂苷类物质具有一定的抗菌作用，可以辅助抑制或杀灭某些病原体。适量食用有助于减轻食物中毒或其他外源性毒素所造成的不适反应。
5.缓解疲劳
长豇豆富含维生素B群，这些维生素参与能量代谢过程，提高身体对碳水化合物的利用效率。因此，经常感到疲乏的人士可通过摄入长豇豆来改善身体状态。
需要注意的是，虽然长豇豆有诸多益处，但因其含有的嘌呤较高，痛风患者应减少摄入以避免诱发或加重病情。另外，对长豇豆过敏者不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良后果。
2024-03-05 01:00
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