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香菜和荷兰芹的区别
补充说明：香菜和荷兰芹的区别
a******W 2022-02-19 20:59
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医生回答(1)
冯平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
香菜和荷兰芹的区别，主要体现在营养成分、食用方法、功效作用、禁忌人群等方面。
1、营养成分
香菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分。而荷兰芹中含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质、碳水化合物等营养成分。
2、食用方法
香菜可以通过凉拌、炒制等方法进行食用，也可以通过煮汤、熬粥等方式进行食用。而荷兰芹可以通过凉拌、炒制、熬粥等方式进行食用，也可以通过凉拌芹菜、炒芹菜等方式进行食用。
3、功效作用
香菜具有促进食欲、健脾开胃的功效，也具有利尿消肿的作用。而荷兰芹可以促进胃肠的蠕动，也可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。
4、禁忌人群
对于香菜和荷兰芹过敏的人群，要避免食用，以免诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适现象。
5、其他
对于孕妇、脾胃虚寒的人群，要避免食用，以免加重病情。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2022-02-19 21:05
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