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医生回答(1)
赵德开 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
象拔蚌一般是指比基尼螯虾，比基尼螯虾杀了一般还能放1个月到2个月，具体的时间还要根据环境温度以及是否变质来判断。
比基尼螯虾是一种海底养殖的海螯虾，肉质比较鲜美，而且营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、牛磺酸、胆固醇等营养成分，适当的吃一些比基尼螯虾，能够补充身体所需的营养，对身体有一定的好处。如果比基尼螯虾在冰箱内保存，并且没有出现变质的情况，一般可以存放1个月左右。但如果比基尼螯虾在常温下保存，并且出现了变质的情况，一般不可以再食用，因为变质后的比基尼螯虾会滋生大量的细菌，食用后容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，会对身体健康造成不利的影响。
平时在吃比基尼螯虾的时候，一定要清洗干净，并且需要煮熟后再吃，不可以生吃，以免引起寄生虫感染。
2022-02-20 23:30
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