空心菜怎么种植

李琳玲 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

空心菜一般可以通过水分离法、根系结扎法、光照分离法、喷洒农药法、光照加热法等方式种植。

1、水分离法

水分离法是将新鲜的空心菜切成两半，然后分别用水冲洗各个角落，再用清水浸泡，直到将空心菜中的有机氮杀死，然后将其取出，在水龙头下喷洒农药，可以防止有机氮残留。

2、根系结扎法

根系结扎法是指将新鲜的空心菜切成两半，然后分别用水冲洗各个角落，再用清水浸泡，直到将空心菜中的有机氮杀死，然后将其取出，在根部结扎，可以防止有机氮残留。

3、光照分离法

光照分离法是指将新鲜的空心菜切成两半，然后分别用水冲洗各个角落，再用清水浸泡，直到将空心菜中的有机氮杀死，然后将其取出，在光照加热法中，可以将残留的有机氮清除。

4、喷洒农药法

喷洒农药法是指使用杀虫剂将空心菜根部残留的农药残留清洗干净，然后将其放在空心菜的根部，可以防止有机氮残留。

5、光照加热法

光照加热法可以将新鲜的空心菜晒干，然后将其放在太阳下进行暴晒，可以将空心菜中的有机氮杀死，同时还可以防止有机氮残留。

空心菜是一种比较常见的蔬菜，可以生吃，也可以通过腌制、油炸等方式食用。但要注意，空心菜中含有较多的草酸，如果食用过多，可能会导致体内草酸含量升高，从而引起结石。因此，建议患者适量食用，以免引起不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。