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冠心病4大饮食禁忌怎么回事?
补充说明:冠心病4大饮食禁忌怎么回事?
a******W 2022-02-21 15:48
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医生回答(1)
冠心病患者在日常生活中应注意避免高脂肪饮食、高胆固醇饮食、高糖饮食、高盐饮食,以减少心绞痛发作的风险。
1.高脂肪饮食
过多摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸可导致血脂异常,促进动脉粥样硬化的形成和发展。因此患者需要减少动物性油脂的摄入量,如红肉、黄油等。
2.高胆固醇饮食
高胆固醇饮食会导致血清总胆固醇水平升高,进而增加冠状动脉粥样硬化斑块的风险。对于存在高胆固醇血症的人群,建议采取低脂饮食,例如减少蛋黄、内脏等食物的摄入。
3.高糖饮食
长期高糖饮食会使血糖波动幅度增大,导致胰岛细胞功能受损,从而影响心脏健康。控制碳水化合物的摄入是关键,提倡食用全谷物食品,如糙米、燕麦片等。
4.高盐饮食
过量钠摄入会引起体内水分潴留,使血压上升,加重心脏负担。为了减轻肾脏负担,每日食盐摄入量应小于5克,尽量选择含钠量较低的食物,如新鲜蔬菜。
此外,患者还要定期进行心血管风险评估,包括血脂检测、血压监测以及生活方式问卷调查。
2024-04-08 17:07
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