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冰糖雪梨怎么蒸冰糖雪梨的做法止咳蒸
补充说明：冰糖雪梨怎么蒸冰糖雪梨的做法止咳蒸
a******W 2022-02-21 15:47
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医生回答(1)
林慧颖 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
冰糖雪梨、川贝母、枇杷叶、百合、银耳等中药材可以用来治疗咳嗽、痰多、气喘等症状。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。
1.冰糖雪梨
将洗净去核的雪梨切块后加入适量冰糖放入锅内隔水炖煮即可。冰糖具有一定的润肺、清咽作用，而雪梨性凉，能起到滋阴润燥的作用，从而缓解咳嗽的症状。
2.川贝母
取适量川贝母研磨成粉，然后用温开水调匀，再加入到炖好的雪梨中搅拌均匀即可食用。川贝母是一种中药材，归肺经，能够起到润肺化痰的功效，对于咳嗽有较好的改善效果。
3.枇杷叶
将枇杷叶刷洗干净后切成小片，加水煎煮取汁液备用；再将雪梨削皮切块，同冰糖一起放入锅中熬煮至熟透即可。枇杷叶具有清热解毒、止咳平喘的功效，可用于缓解因风热犯肺所致之咳嗽痰黄稠粘、咽喉肿痛等症状。
4.百合
将百合洗净后加入适量清水浸泡30分钟至软化；然后将泡发后的百合连同雪梨一同放入砂锅中炖煮至熟烂即可。百合味甘微苦、性寒，入心、肺二经，可养阴润肺、清心安神，适用于虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等病症。
5.银耳
将银耳泡发后撕成小朵，加入适量清水和冰糖上火煮沸后再转文火慢炖至黏稠即可。银耳富含多种氨基酸、维生素及微量元素，经常食用有助于提高机体免疫力，并且其还具有滋阴润燥、生津止渴的作用。
在使用上述方法时需注意观察身体反应，以免引起不良后果。此外，患者平时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。
2024-03-31 05:10
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