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面粉能不能做南瓜饼
补充说明:面粉能不能做南瓜饼
a******W 2022-02-21 15:48
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医生回答(1)
面粉能做南瓜饼。
面粉中的淀粉与南瓜中的水分结合后可形成黏稠物质,使南瓜饼具有一定的粘性和柔软度,易于塑形和保存。
如果需要添加鸡蛋、糖等辅料以增加风味或改善质地,则需调整配方比例。
在制作南瓜饼时,应注意控制好面粉和南瓜的比例,避免过于干燥或湿软。此外,储存环境的温度和湿度也会影响南瓜饼的保质期,建议在适当的条件下储存。
2024-02-14 22:19
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