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吃糖炒栗子的功效和作用
补充说明：吃糖炒栗子的功效和作用
a******W 2022-02-21 15:47
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医生回答(1)
易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃糖炒栗子具有补充能量、提供热量、促进消化、改善贫血、缓解疲劳等功效与作用。但因其含糖量较高，建议适量食用，特别是对于糖尿病患者。
1.补充能量
栗子中含有丰富的碳水化合物，其可被机体分解为葡萄糖等成分供能。适量食用可以满足日常活动所需，维持身体机能正常运转。
2.提供热量
栗子含有较高的脂肪、蛋白质及碳水化合物，这些物质均能在体内氧化产生热能。适当进食有助于增加体内的热量储备，对于需要长时间保持体温或进行剧烈运动的人群有益。
3.促进消化
栗子富含膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，加快食物通过消化道的速度。经常食用可以帮助改善便秘症状，但不宜过量以免引起腹胀。
4.改善贫血
栗子中还含有一些铁元素，铁是合成血红蛋白的重要原料，因此具有一定的补血效果。对于缺铁性贫血患者而言，适当食用栗子有利于疾病的恢复。
5.缓解疲劳
栗子中的镁元素参与神经递质的合成与释放，有助于提高神经系统的功能状态。适量摄入栗子可辅助减轻因压力导致的身体和心理上的疲惫感。
需要注意的是，虽然栗子营养丰富，但是由于其含有的淀粉较多，过多食用可能会导致血糖波动。建议糖尿病患者控制摄入量，同时饭后适当运动以利于消耗多余热量。
2024-01-22 17:56
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