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医生回答(1)

冯平 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

长期适量喝酒酿具有补充能量和维生素、促进血液循环、改善皮肤状况、缓解酒精性肝损伤、增强消化功能等功效作用。但出于健康考虑,建议咨询医生或药师后再做决定。
1.补充能量和维生素
酒酿中含有一定量的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素等营养物质,这些物质被机体摄入后可转化为能量以供日常活动所需。适量食用可以为身体提供一定的能量来源及所需的多种微量营养素。
2.促进血液循环
因为酒酿中含有的有机酸成分能够刺激胃液分泌,从而起到促进食欲的作用。同时还可以促进血液循环,加速新陈代谢。对于存在手脚冰凉症状的人群而言,适当饮用酒酿有助于改善此类不适情况。
3.改善皮肤状况
由于酒酿中的糖分具有保湿效果,而其中所含的酵母菌则能帮助分解角质层,从而使肌肤更加光滑有弹性。建议每周至少使用两次作为面膜敷于面部来达到上述目的。
4.缓解酒精性肝损伤
酒酿是由糯米发酵而成,在发酵过程中会产生乙醇,乙醇进入肝脏后会转化成乙醛,对肝细胞产生毒性作用,导致肝细胞坏死,进而引起酒精性肝炎的发生。但当体内的乙醇浓度超过一定阈值时,就会抑制乙醇脱氢酶的活性,使乙醇不能及时代谢掉,从而造成乙醇在体内的蓄积,加重肝脏的负担,长此以往会导致酒精性肝硬化的发生。
5.增强消化功能
酒酿中含有一定量的酒精,这种物质能够刺激中枢神经系统,促进唾液和胃液的分泌,从而达到增进食欲的目的。对于存在食欲不振或消化不良等问题的人群,适量饮用酒酿可以帮助改善相关症状。
需要注意的是,虽然酒酿含有一定的营养价值,但是其属于一种饮品,不宜过量饮用,以免影响身体健康。另外,如果患者存在酒精过敏的情况,则应避免食用酒酿,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-02-19 20:01

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