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孕妇吃什么食物补铁效果最好？
补充说明：孕妇吃什么食物补铁效果最好？
a******W 2022-02-26 21:22
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇补铁可以适量食用菠菜、猪肝、红肉、鸡蛋、红枣等食物，但食物补铁并不能完全替代医生推荐的铁补充剂。
1.菠菜
菠菜中富含维生素C、叶酸等营养物质，能够促进铁元素的吸收，提高补铁的效果。此外，菠菜中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，改善孕期便秘的情况。
2.猪肝
猪肝是常见的补血食材之一，其中含有丰富的铁质以及多种B族维生素，有助于补充铁元素。适量食用猪肝可以预防缺铁性贫血，但不宜过量摄入，以免导致胆固醇升高。
3.红肉
红肉中含有丰富的血红素铁，其吸收利用度较高，适合孕妇补铁。适当进食红肉可增加铁储备，支持胎儿健康发育。但需注意控制摄入量，避免高脂饮食。
4.鸡蛋
鸡蛋中含有一定量的铁元素，且易于被人体吸收，对补铁有一定的辅助作用。对于体质虚弱或需要快速恢复体力的人群而言，每天吃一个鸡蛋可以提供必要的蛋白质和能量。
5.红枣
红枣是一种传统的中药材，具有养血安神的功效，可用于治疗气血不足引起的失眠多梦、心悸怔忡等症状。从营养学角度分析，每100克干枣含铁量约3.7毫克，因此适当食用也可起到一定的补铁效果。
需要注意的是，如果孕妇存在妊娠期糖尿病，则不建议过多食用红枣，因为其糖分含量较高，可能引起血糖波动。
2024-01-23 17:34
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
