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红眼鲮鱼和鲮鱼的区别
补充说明：红眼鲮鱼和鲮鱼的区别
a******W 2022-03-01 18:28
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医生回答(1)
郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红眼鲮鱼和鲮鱼的区别在于外观不同、营养价值不同、功效不同、禁忌不同、适用人群不同等。
1、外观不同
红眼鲮鱼的外观比较鲜美，而且眼部也比较大，眼睛会比较突出，而且两眼之间的距离比较近，张开眼睛能够看到鱼眼。而鲮鱼的眼部比较小，眼睛会比较小，而且眼部会比较凹陷，张开眼睛能够看到鱼腮。
2、营养价值不同
红眼鲮鱼的营养价值相对比较高，里面含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养成分，这些营养成分都是人体所需要的，适当食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。而鲮鱼的营养价值相对比较低，里面含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。
3、功效不同
红眼鲮鱼具有补充营养、提高记忆力、保护视力等功效。而鲮鱼具有补充营养、健脾和胃、利水消肿、通乳等功效。
4、禁忌不同
对红眼鲮鱼过敏的人群要避免食用，以免诱发过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。而对于食用鳗鱼出现过敏反应的人群也要避免食用，以免诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、喉头水肿等不适症状。
5、适用人群不同
红眼鲮鱼的禁忌人群一般为对红眼鲮鱼过敏的人群，而且痛风患者也要避免食用，以免导致病情加重。鲮鱼的适用人群一般比较广，大部分人群都可以食用。
在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量多吃营养物质比较全面的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
2022-03-02 01:13
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