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食用棕榈油的危害是什么
补充说明：食用棕榈油的危害是什么
a******W 2022-03-02 18:07
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医生回答(1)
吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
食用棕榈油可能导致能量过剩与肥胖、心血管疾病风险增加、肝脏损害、神经毒性以及损伤消化系统功能。
1.能量过剩与肥胖
棕榈油含有较高的热量和脂肪，过量摄入会导致能量摄入超过身体所需。长期过多摄入可能导致体重增加、肥胖等问题，进而引发一系列健康问题。
2.心血管疾病风险增加
高脂肪食物如棕榈油可促进低密度脂蛋白胆固醇升高，从而增加动脉粥样硬化的风险。经常食用可能会导致血脂异常，增加患心血管疾病的风险。
3.肝脏损害
大量摄入棕榈油可能加重肝脏代谢负担，影响其解毒能力。对肝细胞产生直接或间接的毒性作用，可能导致肝功能受损。
4.神经毒性
某些棕榈油中的成分可能具有神经毒性，长时间摄入会对神经系统造成伤害。摄入后可能会引起头痛、眩晕等神经系统症状，严重时甚至会出现昏迷的情况。
5.损伤消化系统功能
摄入过多棕榈油会增加肠道负担，可能导致消化不良、腹泻等症状。此外还可能诱发肠炎、胃溃疡等消化道疾病的发生概率上升。
建议适量食用棕榈油，并注意均衡饮食以减少潜在风险。若出现不适症状，应尽快就医进行相应检查和治疗。
2024-04-06 02:53
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