首页> 营养科> 番鸭功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

番鸭具有补中益气、滋阴清热、利水消肿、养血生肌、强筋骨的功效,适量食用有益健康。但作为食物,若食用过量可能会导致消化不良等问题,因此建议适量食用。
1.补中益气
补中益气的功效是因为番鸭性平、味甘,入脾经,具有健脾胃的作用。通过调理脾胃功能来达到补中益气的目的,适用于治疗脾胃虚弱所致食欲不振、乏力等症状。
2.滋阴清热
滋阴清热是由于番鸭肉质细嫩,富含蛋白质及多种微量元素,能为身体补充所需营养物质,提高机体免疫力。适量食用可促进新陈代谢,增强体质,改善血液循环,从而发挥其滋阴清热的作用。
3.利水消肿
利水消肿主要是因为番鸭中含有一定量的钾元素,钾元素能够起到平衡体内钠含量的效果,进而有助于排出体内多余的水分。对于存在水肿症状的人群而言,适当进食番鸭可以辅助减轻水肿现象。
4.养血生肌
养血生肌是因为番鸭含有丰富的铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料,因此具有一定的补血效果。对于贫血患者来说,适当摄入番鸭可以帮助改善贫血症状,使面色红润有光泽。
5.强筋骨
强筋骨得益于番鸭所含有的钙质,钙离子可以使骨骼变得坚硬,防止出现骨质疏松的情况发生。日常生活中可以通过食用高钙食物如牛奶、虾皮等来补充体内的钙质含量,预防骨质疏松的发生。
需要注意的是,虽然上述提及的功效对身体健康有益,但不宜过量食用番鸭,以免引起消化不良或血脂升高等情况。另外,对番鸭过敏者应避免食用,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-02-14 19:35

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

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