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孕妇可以吃霉豆腐乳吗
补充说明：孕妇可以吃霉豆腐乳吗
a******W 2022-03-02 18:02
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医生回答(1)
刘强生 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
孕妇不可以吃霉豆腐乳。
霉豆腐乳属于腌制类食物，其中含有大量的亚硝酸盐，具有较强的氧化性，可与体内的血红蛋白结合形成高铁血红蛋白，影响氧气运输，从而出现缺氧的情况。另外，亚硝酸盐还是一种有毒物质，摄入过多可能导致中毒，严重时甚至会引发癌症。因此，孕妇应避免食用霉豆腐乳。
如果孕妇在孕期存在妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等疾病，则更应注意饮食健康，避免食用高盐或含糖量高的食物，如霉豆腐乳。
建议孕妇平时注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜水果，保持良好的生活习惯，有助于胎儿健康成长。若出现不适症状，应及时就医诊治。
2024-01-21 02:16
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