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为什么患胆囊炎的人不能吃花生
补充说明：为什么患胆囊炎的人不能吃花生
a******W 2022-03-22 18:31
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
患胆囊炎的人不能吃花生，因为花生含有较高的脂肪和蛋白质，会促进胆囊收缩素的分泌，加重胆囊的负担，引起胆绞痛。同样，油炸食品、肥肉、辛辣刺激性食物和高胆固醇食物也应避免食用。
1.花生
花生中含有较多的脂肪，尤其是饱和脂肪酸，而胆囊炎患者由于胆汁分泌异常，无法有效消化脂肪。过多摄入花生可能导致胆囊收缩加剧，诱发或加重疼痛。此外，胆囊炎患者食用花生后可能会出现腹胀、腹泻等不适症状。
2.油炸食品
油炸食品含有较高的热量和反式脂肪酸，会增加胆囊的工作负担，导致病情加重。经常食用油炸食品会导致血脂升高，从而影响病情恢复。
3.肥肉
肥肉中含有的脂肪较高，胆囊炎患者食用后可能引起胆囊收缩，引发胆绞痛。长期大量摄入肥肉会导致肥胖，进而增加心血管疾病的风险。
4.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，可促进胃液分泌，增加胆囊的收缩频率，使炎症加重。此类食物还可能对胃肠黏膜产生刺激作用，引起恶心呕吐等症状。
5.高胆固醇食物
高胆固醇食物包括蛋黄、动物内脏等，胆囊炎患者的胆道功能已经受损，此时摄入这些食物会进一步加重胆囊的工作负担，不利于疾病的恢复。长期食用高胆固醇食物容易导致血脂水平升高，进而形成动脉粥样硬化斑块，增加心脑血管疾病的发生风险。
胆囊炎患者应避免食用上述提及的食物，以减少胆囊的负担。建议定期进行体检，监测肝功能和胆囊健康状况，及时发现并处理潜在的问题。
2024-03-02 02:09
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
