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西兰花的功效与作用禁忌及食用方法
补充说明：西兰花的功效与作用禁忌及食用方法
a******W 2022-03-25 15:04
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
西兰花具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、提高免疫力、辅助降血压等功效，对于消化不良、便秘、肥胖等人群有一定的辅助缓解作用，禁忌主要是不宜与含有草酸的食物同食。
1、补充营养
西兰花中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
西兰花中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、保护眼睛
西兰花中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，对于眼睛干涩、视物模糊等症状有一定的缓解作用。
4、提高免疫力
西兰花中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长，有利于提高人体的免疫力。
5、辅助降血压
西兰花中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
西兰花一般没有食用禁忌，但是要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-03-25 17:56
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
