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牛蛙带皮吃有什么好处
补充说明：牛蛙带皮吃有什么好处
a******W 2022-03-25 15:04
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
牛蛙带皮吃具有补充营养、提高免疫力、保护视力、保护血管、预防心脑血管疾病等好处。
1、补充营养
牛蛙中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、磷等营养成分，带皮吃可以更好地保留牛蛙中的营养成分，食用后可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、提高免疫力
牛蛙皮中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，食用后可以为人体补充所需要的营养，在一定程度上还可以促进身体的新陈代谢，有利于提高人体的免疫力。
3、保护视力
牛蛙中还含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。
4、保护血管
牛蛙皮中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
5、预防心脑血管疾病
牛蛙皮中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂可以促进血液的循环，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
但需要注意的是，牛蛙皮中的胆固醇含量比较高，过量食用可能会导致体内胆固醇升高，容易引起高脂血症，不利于身体健康。建议在日常生活中注意适量食用牛蛙。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-03-25 18:46
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
