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精盐对人体的危害
补充说明：精盐对人体的危害
a******W 2022-03-25 15:06
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医生回答(1)
赵梅 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
精盐摄入过多可能导致高钠血症、脱水、电解质失衡、水肿、高血压等危害。
1.高钠血症
摄入过量的精盐会导致体内钠离子浓度增加，使血液中的钠含量高于正常水平。引起中枢神经系统紊乱、肌肉痉挛等症状，严重时可导致昏迷甚至死亡。
2.脱水
精盐中含有的氯化钠会刺激下丘脑渗透压感受器，进而减少抗利尿激素的分泌，降低肾小管对水的重吸收，从而引起多尿和脱水。会引起口渴、乏力、头晕等不适症状，严重者可能导致休克。
3.电解质失衡
长期摄取过多的精盐会导致体内钠离子浓度过高，超过肾脏的排泄能力，造成钠潴留。引发头痛、恶心呕吐、心律不齐等现象，严重时会出现抽搐、昏迷等情况。
4.水肿
精盐中含有大量的钠元素，钠具有保水作用，当人体摄入过多的钠后，会导致体内的水分滞留，形成水肿。表现为体重突然增加、手指按压皮肤出现凹陷、眼睑或足踝部浮肿等。
5.高血压
食用大量精盐会使细胞外液容量增加，通过神经-体液调节机制使血压上升。可能引起头痛、眩晕、视力模糊等症状，严重时可导致心脏病发作或卒中。
建议控制饮食中的钠摄入量，以减少上述不良影响。如出现相关症状应及时就医进行针对性处理。
2024-02-07 15:44
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