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小肠炖什么好吃又营养窍门
补充说明：小肠炖什么好吃又营养窍门
a******W 2022-03-25 15:04
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
小肠可以炖鸡肉、排骨、猪肚、木耳、山药等食材，既美味又营养。需要说明的是，食物本身并无治疗作用，若需要特殊调理身体，建议咨询营养师或医生。
1.鸡肉
鸡肉富含蛋白质，且易被人体消化吸收，有助于促进小肠健康。适量摄入可改善食欲、补充体力。
2.排骨
排骨含有丰富的胶原蛋白，能够增加小肠黏膜的厚度和弹性，有利于维护肠道屏障功能。适当食用可以提高消化吸收能力，预防腹泻症状。但不宜过量，以免导致脂肪摄入过多引起肥胖等问题。
3.猪肚
猪肚中含有多种氨基酸和微量元素，能为小肠提供必要的营养物质，促进其正常生理活动。经常食用可增强小肠运动频率及收缩力，进而达到一定防治便秘的效果。
4.木耳
木耳中膳食纤维含量较高，具有润燥通便的作用，对于存在排便不畅的人群有一定的缓解作用。但是需要注意的是，虽然木耳有较多好处，但并不适合脾胃虚弱者长期大量食用，否则可能会加重病情。
5.山药
山药中的多糖类物质能够促进小肠上皮细胞生长和修复，对受损的小肠黏膜起到一定的保护作用。此外还可以促进双歧杆菌等有益菌群繁殖，调节肠道微生态环境，改善消化吸收功能。
日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免暴饮暴食或过度节食，以减少小肠负担。同时还要保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动等，也有助于维护小肠健康。
2024-02-14 01:24
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当肠道与其他空腔脏器或与体表间存在异常的通道时即为肠瘘。发生於小肠的为小肠瘘。小肠瘘又可根据座位於何段小肠而分为十二指肠瘘，空肠瘘和回肠瘘。当肠瘘与其他空腔脏器如胆道、尿路、生殖道或其他肠段相通时称为内瘘;反之，如与体表相通则外瘘。十二指肠及屈氏韧带下方100cm范围内的肠瘘为高位瘘，远段回肠瘘则为低位瘘。根据小肠瘘排液量的多与少又可分为高流量瘘和低流量瘘。
