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全麦粉的功效与作用禁忌
补充说明：全麦粉的功效与作用禁忌
a******W 2022-03-25 15:02
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程茂璐 主治医师 三甲
擅长：全科
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全麦粉是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作而成，其主要的功效与作用是补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇等，其禁忌主要是对全麦粉过敏者不可食用、消化不良者不可食用、糖尿病患者不可食用等。
1、功效与作用
全麦粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。全麦粉中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的作用。全麦粉中的维生素可以促进体内的新陈代谢，有利于体内毒素的排出，具有辅助减肥的作用。全麦粉中的碳水化合物可以为人体提供能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。
2、禁忌
对全麦粉过敏者不可食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。全麦粉中的膳食纤维不易消化，消化不良者不可食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。全麦粉中的糖分含量较高，糖尿病患者不可食用，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
此外，日常生活中，建议适量食用全麦粉，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-03-26 01:34
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