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常吃泡打粉对人身体有害吗
补充说明：常吃泡打粉对人身体有害吗
a******W 2022-03-25 15:03
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
常吃泡打粉可能引起消化系统不适、电解质失衡及微量元素缺乏等健康问题。
由于泡打粉中含有铝元素，长期摄入会导致铝在体内的蓄积，进而引发一系列神经系统和骨骼系统的疾病；此外，泡打粉中的某些化学成分还可能与食物中的其他物质发生反应，产生致癌物质，增加患癌症的风险。
如果患者对泡打粉过敏，则可能出现皮疹、瘙痒等症状，严重时甚至会出现呼吸困难等不良后果。
建议在使用任何食品添加剂前仔细阅读其标签，并遵循包装上的指导说明以确保安全食用。同时，均衡饮食，减少加工食品的摄入量，有助于降低潜在风险。
2024-02-24 22:28
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状： 先天性铜代谢障碍 尿钙增多 微量元素缺少 血中钙离子过高 血清铜氧化酶吸光度降低
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