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早餐纯牛奶加鸡蛋的功效

发病时间:不清楚

早餐纯牛奶加鸡蛋的功效

补充说明:早餐纯牛奶加鸡蛋的功效

a******W 2022-03-26 23:19

纯牛奶 鸡蛋 骨骼 皮肤 牛奶 肌肉 减肥 维生素D 骨质疏松症 保湿 卵磷脂 空腹 瘙痒 红肿 过敏

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

早餐纯牛奶加鸡蛋具有补充蛋白质、提供能量、维持饱腹感、促进骨骼健康、改善皮肤状态等功效作用。但鉴于牛奶和鸡蛋都属于食物,建议适量食用。
1.补充蛋白质
因为纯牛奶和鸡蛋中都含有丰富的优质蛋白,可以为身体提供必需氨基酸。适当食用纯牛奶和鸡蛋可增强肌肉力量、修复组织损伤。
2.提供能量
由于纯牛奶和鸡蛋都是高热量食物,每100克纯牛奶约含42千卡的能量,而一个鸡蛋约含155千卡的能量。摄入这些能量后,身体需要消耗一定的时间来代谢它们。适量摄入纯牛奶和鸡蛋能够满足日常活动所需,有助于保持精力充沛。
3.维持饱腹感
纯牛奶和鸡蛋中的蛋白质和脂肪能够增加胃部的饱腹感,减少进食欲望。对于想要控制体重或减肥的人来说,选择这种搭配可以在保证营养的同时避免过量饮食。
4.促进骨骼健康
纯牛奶中含有钙质,而鸡蛋则富含维生素D,这两种物质对骨骼健康至关重要。长期坚持这一早餐组合可以帮助预防骨质疏松症,并提高骨密度。
5.改善皮肤状态
纯牛奶中的乳脂肪具有保湿效果,而鸡蛋中的卵磷脂能帮助清除老化角质。经常食用纯牛奶加鸡蛋的早餐可以改善肤质,使肌肤更加光滑有弹性。
纯牛奶和鸡蛋虽然营养价值丰富,但不宜空腹食用,以免引起胃肠不适。此外,对其中任一成分过敏者应避免食用,如出现瘙痒、红肿等过敏症状时需及时就医处理。

2024-02-06 19:27

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维生素D

维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。

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