首页> 营养科> 木耳> 木耳中毒什么症状怎么办

医生回答(1)

孔子登 主治医师 三甲

擅长:男科

提问

木耳中毒可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,建议立即就医以获取适当的治疗。
1.恶心
当摄入了被椰毒假单胞菌污染的木耳后,毒素会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心常发生在进食后的短时间内,可能伴有腹部不适感。此外还可能会出现食欲减退的情况。
2.呕吐
由于毒素刺激胃肠黏膜,会导致胃肠平滑肌痉挛,从而引发呕吐反应。呕吐通常会在食用有毒食物后立即发生,可能伴随剧烈的上腹部疼痛和腹泻。
3.腹痛
木耳中毒会引起胃肠功能紊乱,导致胃肠平滑肌收缩异常,进而引发腹痛。腹痛一般位于脐周或下腹部,持续时间长短不一,严重时可放射至背部。
4.腹泻
木耳中毒后,毒素刺激肠壁,使肠蠕动加快,水分和电解质平衡失调,进而导致腹泻的发生。腹泻多为水样便,频繁排便且一天超过三次以上,严重者可能导致脱水。
5.头痛
木耳中毒后,毒素进入血液循环系统,作用于中枢神经系统,引起颅内压增高,进而诱发头痛。头痛通常呈搏动性,集中在前额或两侧太阳穴区域,有时可伴有眩晕。
针对木耳中毒引起的症状,可以进行血常规、尿常规等检查以评估身体状况。治疗措施包括洗胃、灌肠排毒以及维持水电解质平衡。患者应保持充足的休息,避免摄入刺激性食物,密切观察病情变化,及时就医并接受专业处理。

2024-02-14 03:27

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