首页> 营养科> 藜麦> 藜麦的功效与作用吃法

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

藜麦的功效与作用主要包括保护心脏、辅助降低胆固醇、促进骨骼生长、辅助预防心脑血管疾病、辅助预防糖尿病等,吃法一般是煮粥、煮汤等。

1、保护心脏

藜麦中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进心脏健康,具有辅助保护心脏的功效。

2、辅助降低胆固醇

藜麦中含有丰富的叶酸、烟酸等成分,可以促进体内的胆固醇代谢,具有辅助降低胆固醇的功效。

3、促进骨骼生长

藜麦中含有丰富的钙元素,可以促进骨骼的生长发育,还可以预防骨质疏松。

4、辅助预防心脑血管疾病

藜麦中含有丰富的卵磷脂,可以促进大脑的发育,还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,具有辅助预防心脑血管疾病的功效。

5、辅助预防糖尿病

藜麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助预防糖尿病的功效。

但患者要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述症状,可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解,必要时,也可遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

2022-03-29 01:09

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