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猪骨红萝卜黄豆汤的功效与作用

发病时间:不清楚

猪骨红萝卜黄豆汤的功效与作用

补充说明:猪骨红萝卜黄豆汤的功效与作用

a******W 2022-03-28 17:00

猪骨 红萝卜 黄豆 消化 胡萝卜 维生素A 清热解毒 食欲不振 口干舌燥 胶原蛋白 肠道 便秘 肥胖 高血压

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

猪骨红萝卜黄豆汤具有补钙、增强免疫力、滋补润燥、促进消化等功效和作用。
1.补钙
猪骨中含有丰富的磷酸钙等矿物质成分,而胡萝卜中也含有一定的维生素A,有利于促进人体对钙质的吸收,从而达到补钙的目的。
2.增强免疫力
猪骨中的蛋白质有助于身体细胞修复和生长,而黄豆中的异黄酮具有抗氧化作用,可以提高机体抵抗力,从面起到增强免疫力的效果。
3.滋补润燥
猪骨性平味甘,入脾、胃经,有滋阴润燥之效;而红萝卜则能清热解毒,两者合用可调养脾胃,适用于秋季干燥引起的食欲不振、口干舌燥等症状。
4.促进消化
猪骨富含胶原蛋白,能够增加肠道蠕动速度,改善便秘情况;红萝卜所含有的纤维素也有助于促进食物在消化道内的运输。
适量食用猪骨红萝卜黄豆汤可为身体提供必要的营养物质,但不宜过量摄入以避免脂肪积累导致肥胖等问题。另外,对于存在高血脂症或高血压病史的人群而言,应减少此类高脂食品的摄入,以免加重病情。

2024-03-17 20:21

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