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西兰花与红薯能同吃吗?

发病时间:不清楚

西兰花与红薯能同吃吗?

补充说明:西兰花与红薯能同吃吗?

a******W 2022-03-29 17:51

过敏 维生素C 血糖 西兰花 红薯 观察

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医生回答(1)

刘华娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

西兰花与红薯能同吃。
西兰花与红薯同食能够为人体提供丰富的营养成分,如膳食纤维、维生素C等,同时有利于维持身体健康。西兰花中含有异硫氰酸酯类物质,有抗氧化的作用;红薯则含有一定量的糖分,可作为能量来源。从营养学角度出发,两种食物之间不存在相互影响或产生有害化学反应的情况,因此是可以一起食用的。
若对其中一种食材过敏,则不建议同食这两种蔬菜。
在食用西兰花和红薯时,应注意适量摄入,并注意观察是否出现过敏症状。对于需要控制血糖的人群而言,红薯的含糖量较高,需限量食用。

2024-01-30 00:59

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