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茶树菇和虫草花可以一起煲汤吗
补充说明：茶树菇和虫草花可以一起煲汤吗
a******W 2022-03-29 17:53
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
茶树菇和虫草花可以一起煲汤。
茶树菇和虫草花都是常见的食用菌类，常用于制作各种菜肴和饮品。从中医角度来看，茶树菇味甘、性平，具有健脾开胃的功效；虫草花则味甘、性平，具有补肺益肾的作用。两者合用可增强身体免疫力、促进新陈代谢，并有助于改善消化吸收功能。此外，由于二者均为天然食品，不存在配伍禁忌，所以可以放心地一起煲汤饮用。
除了茶树菇和虫草花外，还可以加入红枣、枸杞等食材以增加汤品的营养价值。
在享用虫草花炖汤时需注意适量摄入，避免过量导致上火。同时，对于体质虚弱或患有慢性疾病的人群而言，建议咨询医师后再行食用。
2024-01-25 00:00
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